mardi 11 août 2009

Bochette de poulet à la Grecque



Marinade

3 grosses c. à soupe de mayonnaise

2 c. à soupe d'origan

1/4 tasse d'huile végétale ( je mets l'huile de Canola)

3 c. à soupe de jus de citron

1 c. à thé de poudre d'oignon

1 c . à thé d'ail haché

1 c. à thé de moutarde de Dijon

1 c à thé de base de bouillon de poulet ( je mets du Bovril)

Sel et poivre

Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner entre 12 et 24 heures
Cuire sur le BBQ jusqu'à ce que le poulet soit cuit


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