samedi 13 février 2010

Gâteau salade de fruits de Lucie B. et sa sauce au sucre à la crème


Merci à Lucie pour ce beau partage de recette, ce gâteau est simple à réaliser et tellement délicieux !


Ingrédients:


pour 2 gâteaux


3 tasses de farine

1 1/2 tasse de sucre

3 cuil. à thé de poudre à pâte

2 oeufs

1 boîte de salade de fruits 19 onces ( j'ai mis des poires en conserves, des bleuets et des fraises congelés )


Mélanger et cuire à 325 F entre 45 et 60 minutes

Faire un trou au milieu




Sauce pour 1 gâteau


3/4 tasse de cassonade

1/2 tasse de beurre

1 petite boîte de lait carnation


Cuire environ 20 minutes, laisser tiédir le gâteau et verser la sauce.

dimanche 7 février 2010

tarte impossible au sucre


2 oeufs

2 tasses ( 360 g ) de cassonade

2 tasses ( 500 ml )de lait

½ tasse ( 60 g ) de farine

¼ tasse ( 60 g ) de margarine ou beurre


Déposer tous les ingrédients au mélangeur et brasser pendant 30 secondes. Verser dans une assiette à tarte graissée de 8 po de diamètre ( 20 cm ). Cuire à 350º F ( 180 C ) pendant 40 à 50 minutes. Réfrigérer avant de servir