Les opinions sont partagées pour cette recette, Certains ont donné 4.5 sur 10 parce que ça goûtait trop l'ail, d'autres ont donné 7 et 8 sur 10. À vous de juger !
Pour une 1 1/4 livre de poitrine de poulet en morceaux.
Marinade
1 gousse d'ail ( si vous aimez l'ail, sinon réduisez car ça goûte pas mal aus dires de certains ! )
2 c. à thé de thym frais
2. c à thé de romarin frais
1 c. à thé d'épices à steak
1/4 tasse d'huile végétale
Mélanger tous les ingrédients de la marinade et ajouter le poulet. Laisser mariner 12 heures. Cuire sur le BBQ 12 minutes en tournant les brochettes à mi-cuisson.
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