J'avais des poitrines de poulet et j'étais en panne d'inspiration. En fouillant dans mon réfrigérateur, j'ai décidé de faire un mélange de tout ce qui se trouvait sous ma main. Cette marinade aurait pu être explosive, dangereuse ou encore horrible au goût, mais quel délice !
En plus, c'est d'une simplicité ....
Mélanger tous les ingrédients ci-dessous, mariner plusieurs heures et cuire sur le BBQ.
1/4 tasse d'huile
2 cuil. a soupe de sauce Hoisin
1/4 tasse de sauce Terriaki VH
1 gousse d'ail
1 cuil. a soupe de moutarde de Dijon
Sel et poivre
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