dimanche 17 février 2013

Brochettes de poulet

Cette recette vient de Chantal  '' X '',  la belle-maman de ma nièce préférée (j'en ai juste une hi hi)
Je t'aime Balou:-)

c'est une recette bien équilibrée vous aimerez si vous aimez les viandes avec un goût subtil de sucre.
Alors voici les ingrédients...

4 poitrines de poulet, désossées et coupées en cubes

Sauce :
1 bouteille de sauce Catalina à salade ( vinaigrette française)
¼ tasse sucre blanc
¼ tasse sauce soya
2 c.table jus citron
Ail broyé (2 gousses)

Brasser le tout, mettre le poulet et au frigo pendant 2 heures. ( J'ai fait mariner 24 heures)

Monter les morceaux de poulet sur des broches avec des légumes de votre choix.
Cuire à 400 F pendant 15 minutes.

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