6 tasses de bouillon de poulet
1 oignon haché finement
3 carottes coupées en petits morceaux
3 branches de céleri coupé en petits morceaux
1 cuil. à soupe de gingembre râpé
Lanières de poulet cuit
1/4 de tasse de coriandre fraîche hachée finement
Vermicelles de riz ou spaghettinis coupés
1 cuil. à soupe de sauce soya
1 cuil. à thé d'herbes salées du bas du fleuve
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile et de beurre, puis ajoutez tous les ingrédients sauf le vermicelle de riz et la coriandre. Cuire environ 30 minutes, puis ajouter le vermicelle de riz et la coriandre.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire